Войти Зарегистрироваться Войти через
Главная › Все вопросы › Кулинария
Tanucha 24 сентября 2005 года  

Кто знает оригинальные и простые рецепты консервирования кабачков ?

В этом году у нас в саду урожай кабачков на редкость богатый. Что только из них не делали начиная от салатов и заканчивая вареньем и соками. Если кто-нибудь знает оригинальные и в тоже время простые рецепты заготовок кабачков на зиму, буду очень признательна.
Лампидокла 25 сентября 2005 года
20 10
мой любимый.
Кабочки 3 кг режутся тонко
Помидоры 2 кг. Чеснок 100 гр. Перец сладкий 3 шт большие и мясистые. В кашицу (скач в миксере).
Все это в кастрюлю. уксус 80 мл, сахар стакан, соль столовая ложка.
Все перемешать. Тушить под крышкой 30-40 минут. Стоят всю зиму, не взрываются.
Написать комментарий
Оценить:
1очень плохой ответ
2плохой ответ
3средний ответ
4хороший ответ
5отличный ответ
Загрузка...